Наша История

В волости Камбья, на границе уезда Тартумаа (в 25 км от города Тарту) находится ферма, где коров называют Муммукесед (Мумушки), их обнимают, с ними медитируют. Коровы заботятся здесь о людях, и люди делают все возможное, чтобы создать среду для животных, где они бы чувствовали себя хорошо и безопасно. Знаете ли вы насколько действительно нежно может быть такое большое животное? Вы когда-нибудь прикладывали щеку к щеке к такому большому животному и слушали дыхание друг друга?

У нас 180 коров, которые дают нам качественное молоко, ранее мы только продавали молоко молочному заводу и больше мы не знали про судьбу своего молока. Но мы хотели чего-то большего.

Сегодня мы взяли направление на развитие производства сыра. Мы хотим быть достойными своего молока, сыра, за которые мы сами и наши животные можем гордиться, и которую полюбят наши клиенты.

Наша история начинается с времени прадедов. Прадед сегодняшнего хозяина имел хутор здесь. Инновации в крови. Уже животные прадеда пили воду из питьевых автоматов и в полеводстве были применены новейшие методы агротехники для повышения урожайности.

Сегодняшняя ферма находится здесь с 1998 года. Сначала это был коровник лишь для 20 коров. На данный момент у нас в общей сложности 360 животных, а наших коров доят 4 робота для доения.