Juustukool! Põhikool.

-7%

64.00 

Tere Kool! Juustukool! Põhikoolis antakse juba veidi suuremat koormust maitsemeeltele 🙂 Komplektis põhirõhk maitsetel. Lisaks noortele ka valik kaualaagerdunud juuste. Nüüd seltskond suurem. Lisandunud õppematerjalide hulka ka lisandistega juustud.

Juustudest: noored juustud Andre Classic, Andre Grand, Andre Musc, Andre Prima , Andre Capo, Andre Umami (musta küüslauguga) ja Andre Crafter´s Juniper (kadakamarjadega).. Igat juustu vähemalt 300g. Juustude säilivus saabumisel u 3 kuud. Pikema laagerdusega (laagerdunud 12-18 kuud) juustud Andre Excellent 18k, Andre Farmhaus, Andre Prima Old ja Andre Grand Old. Neid juuste igat vähemalt 300g. Juustud saabuvad kohale säilivusega u 6 kuud. Ja tegelikult kui pakend (vaakum) kinni, siis säilivusaeg praktiliselt puudub. Ei saa lubada, et sektor vaakumis laagerdub paremaks aga halvemaks ei lähe kindlasti mitte.

Juustude maitsete mitmekesistamiseks komplektis sobiv juustumoos.

Juustudega kaasas tööleht, mille alusel hea juustudega iseseisvalt tutvust teha.

 

Laagerdumisaeg Juustusektori kaal Kg hind
2-18 kuud