Andre Farmhause

7.80 13.00 

Andre Farmhause on kristallilise struktuuriga juust. Pika küpsemise käigus kujuneb välja sügav ja jõuline maitse, milles on tunda maalähedasi, kergelt animaalseid nüansse ning rikkalikku umamit.

Tekstuur on mure ja teraline, aroom intensiivne ning püsiv. See on juust rahulikuks nautimiseks väikeste tükkidena, et maitse saaks täielikult avaneda.

Juust on saadaval vaid Andre Farmi talupoes ning e-poes.

Koostisosad: pastöriseeritud täisPIIM, juuretis, CaCl, laap

100g toodet sisaldab: energia 1895kJ/453kcal
Rasvad (g): 38
Süsivesikud (g): 0.3
Valgud (g): 26
Sool (g): 1.3

LAKTOOSIVABA
Laagerdunud: 12 kuud

Laagerdumisaeg Juustusektori kaal Kg hind
12 kuud 300g 26€
12 kuud 500g 26€

Kaualaagerdunud Andre Farmhause juust on tugeva ja sügava maitsega ning teralise tekstuuriga. Parim nautimiseks väikeste tükkidena juustuvaagnal.