Andre Excellent
9.00 € – 15.00 €
Andre Excellent on küps, jõuline ja sügava iseloomuga. Pikk hoolikas küpsemine toob esile intensiivse aroomi ja mitmekihilise maitse.
Tekstuur on kuivem ja mure, suurte krõmpsuvate kristallidega. Maitses avalduvad küpsed, kergelt nahksed ja pähklised noodid, mida tasakaalustab pikk, koorene järelmaitse.
Tunnustused:
World Cheese Awards — hõbemedal (Hispaania, 2016)
World Cheese Awards — Super Gold (2018)
Ehtsa Talutoidu konkurss — „Parim juust“ (2018)
World Cheese Championship, USA — 99,36 punkti 100-st (2018)
Singapore Taste Awards — kuldmedal (2019)
Koostisosad: pastöriseeritud täisPIIM, juuretis, CaCl, laap
100g toodet sisaldab: energia 1895kJ/453kcal
Rasvad (g): 38
Süsivesikud (g): 0.3
Valgud (g): 26
Sool (g): 1.3
LAKTOOSIVABA
Laagerdunud: 18 kuud
| Laagerdumisaeg | Juustusektori kaal | Kg hind |
|---|---|---|
| 18 kuud | 300g | 30€ |
| 18 kuud | 500g | 30€ |
Sulle võib huvi pakkuda ka:
Andre Excellent on küps ja jõuline laagerdunud juust kuiva, mureneva ja kristallilise tekstuuriga. Sügav ja mitmekihiline maitse, sobib nautimiseks väikeste tükkidena juustuvaagnal.
