Andre Capo
5.70 € – 11.40 €
Tugeva maitsega Andre Capo on tõeline lõhna- ja maitsepomm. Aroom avaneb juba enne esimest ampsu ning maitses võib leida üllatavaid, sügavaid noote.
Iseloomus on tunda röstisust ja soolakat umamit, mida paljud seostavad peekoni ja krõbeda seakõrne nüanssidega. Kõik see sünnib loomuliku küpsemise käigus bakterkultuuride töö tulemusena.
Juust on saadaval vaid Andre Farmi talupoes ja e-poes.
Koostisosad: pastöriseeritud täisPIIM, juuretis, CaCl, laap
100g toodet sisaldab: energia 1888kJ/451kcal
Rasvad (g): 36
Süsivesikud (g): 0.3
Valgud (g): 26
Sool (g): 1.3
LAKTOOSIVABA
Laagerdunud: 3 kuud
| Laagerdumisaeg | Juustusektori kaal | Kg hind |
|---|---|---|
| 3 kuud | 300g | 19€ |
| 3 kuud | 600g | 19€ |
Sulle võib huvi pakkuda ka:
Andre Capo on 3 kuud laagerdunud tugeva iseloomuga juust. Röstised ja umamised nüansid meenutavad peekonit ning annavad pikalt püsiva järelmaitse.
