Juustu trio – juustu kinkekomplekt

22.00 €

Juustu trio on Andre Farmi juustu kinkekomplekt, mis koondab ühte karpi kolm eriilmelist juustu ja kolm erinevat laagerdusaega. See juustukomplekt pakub võimalust avastada, kuidas aeg kujundab juustu maitset, noorest ja kooresest kuni sügava ja karakterika laagerdunud juustuni.

Komplektis on:

• Andre Musc (~230 g) – 3 kuud laagerdunud noor juust, mille maitses on õrn magus noot ja pehme koorene tekstuur

• Andre Grand Old (~230 g) – 12 kuud laagerdunud tasakaalukas juust, milles on kooresus ja meeldivad soolakristallid

• Andre Excellent (~230 g) – 18 kuud laagerdunud tugevama karakteriga juust, milles võib leida sügise metsaaluse nüansse ja kergelt animaalseid noote

See Eesti käsitööjuustude valik on loodud neile, kes soovivad korraga maitsta erinevaid juustustiile ja laagerdusastmeid.

Andre Farmi juustud valmivad käsitööna ning lõigatakse käsitsi, mistõttu võivad juustutükkide kaalud veidi varieeruda.